Aspect :
Robe d’un beau rouge cerise avec des reflets grenats.
Au nez :
Intense, très fruité avec des notes de cerise et d’épices douces.
En bouche :
Bon équilibre, tannins doux et une certaine fraicheur. Finale longue ronde et douce avec la cerise, des fruits noirs (mûre) et des épices douces.
Servir :
Entre 16 et 18°C, sur des quiches, pizzas, viandes rouges et blanches, grillades