(Vin sélectionné sur 1001Dégustation.com)
Aspect :
Robe d’un rouge profond, reflets grenats.
Au nez :
Puissant et complexe, sur la réglisse et vanille, des notes de fruits noirs (mûre) et
fruits rouges (fraise écrasée), épices douces et notes mentholées.
En bouche :
Belle attaque en bouche, puissant, beaucoup de volume, de la rondeur et tanins soyeux.
Finale longue avec des fruits noirs et rouges, épices et menthol.
Servir :
Chambré, sur des viandes en sauces, civets, gibiers, fromages de caractère
Garde :
7 à 8 ans